A raíz del espacio de encuentro entre el Hogar y el Ateneo, en lo que es la Mesa Solidaria de Pergamino; surgió la iniciativa y la necesidad de realizar una Huerta en las instalaciones de la granja que tienen a su disposición.
La realización de una huerta es de suma importancia para la alimentación y nutrición de los nenes y personas con capacidades diferentes que conviven dentro del Hogar, ya que los vegetales como calabaza, zapallo, tomate, lechuga, etc. son los vegetales que mas consumen. Vale aclarar que estos por su condición tienen implicancias al momento de ingerir los alimentos, se necesita convertir los vegetales en papilla o puré o simplemente cortarlos de manera que queden muy pequeños.
Los trabajos de labranza y de siembra comenzaron a fines del mes de noviembre, en donde todas las semanas se va a trabajar en la tierra y a mantener lo que ya esta realizado.
Esto no podría ser posible sin la ayuda y colaboración de los caseros que viven en la granja, ya que se necesita diariamente que se lo riegue. También agradecemos especialmente a la Escuela Agrotecnica por los plantines donados.
¡Que tengan un muy Prospero Año Nuevo!